x 
Empty Product

ঝুরি আমের আচার

User Rating:  / 1
PoorBest 

উপকরণ :কাঁচা আম ৮টি, রসুন কুচি ১ কাপ, পাঁচফোড়ন

উপকরণ :কাঁচা আম ৮টি, রসুন কুচি ১ কাপ, পাঁচফোড়ন

গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, আদা বাটা১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, চিনি ১ টেবিল চামচ, ভিনেগার ১ কাপ, সরিষার তেল হাফ কাপ, লবণ পরিমাণমতো, জিরা গুঁড়া ১ টেবিল চামচ। রণালি :আমের খোসা ছাড়িয়ে সবজি কুরুনি দিয়ে ঝুরি করে কুড়িয়ে নিন। ডুবো পানিতে পাঁচ-ছয় ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন। এবার একটি পাত্রে উপরের সব উপকরণ দিয়ে মেখে জীবাণুমুক্ত বোতলে ভরে সাত-আট দিন মুখ বন্ধ করে রোদে দিন।

Leave your comments

0
terms and condition.
  • No comments found